Pinsame

Ønsker du at besøge en italiensk restaurant, som serverer autentiske pinsa i hjertet af Odense? Så kan du gøre dette hos Pinsame, som er beliggende på adressen Åløkke Allé 40. Pinsame startede med en bod i Arkaden Food Market, men efter Arkadens konkurs valgte de at starte op på en lokation. Heldigvis for Pinsame har de en masse glade stamkunder fra Arkaden, og derfor var det muligt for dem at starte op på ny i deres egne lokaler.

Pinsame laver pinsa, som minder om den velkendte pizza, men er ikke det samme. Det er nemlig en ny type pizza, som også stammer fra Italien. Indehaveren af Pinsame er den italienske Gilberto Colangelo, som kom til Danmark som udvekslingsstuderende. Efter sit arbejde på en italiensk restaurant, hvor han lærte den italienske madkunst, valgte han at åbne sit eget sted med pinsame. Pinsame er det første sted i Danmark, som serverer pinsa, og derfor er stedet både yderst interessant og originalt. En pinsa har sine ligheder med en rigtig pizza i udseendet. Dog er forskellen blandt andet, at en Pinsa indeholder lavere kulhydrat og fedt, og kan derfor beskrives som værende et sundere alternativ til en almindelig pizza. Pinsa er også lavet på en blanding af både rismel, soyamel og hvedemel, hvilket gør at den er lettere end den traditionelle.

Deres filosi er ”less is more”. Selvom ingredienserne ikke er mange, er deres pinsa fyldt af lækker smag, som giver en fornemmelse af det autentiske Italiens mad. De kombinerer de bedste ingredienser i deres madlavning for at du får den bedste spiseoplevelse.

Læser man anmeldelserne fra kunderne på Pinsame er man ikke i tvivl om, at Pinsame er et lækkert sted at spise. Flere beskriver det som et sted, man bare SKAL opleve. Samtidig med dette bliver der lagt vægt på den simple men lækre smag samt deres gode service i restauranten. Kunderne er både lokale og internationale, og det er tydeligt, at Pinsame er populært hos et bredt publikum.

På menukortet finder du både classic, special og dessert. Til frokost starter priserne fra kun 69 kroner, og derfor kan stedet helt klart siges at være SU-venligt. Her får du blandt andet den velkendte margherita. Hvis du derimod ønsker at smage noget nyt, har de også forskellige specielle på menukortet, som helt klart er værd at udforske. Ønsker du en lækker dessert, kan du få en pizza med nutella, jordbær og flormelis!

Hvad end du ønsker at spise maden i selve restauranten eller derhjemme i stuen, så er begge dele muligt. Pinsame tilbyder nemlig deres mad som takeaway.

Ønsker du at spise en lækker autentisk italiensk form for pizza, som både er ny-revolutionerende samt lavere på fedt og kulhydrat, så finder du dette hos Pinsame. På deres hjemmeside påstår de, at Pinsame vil ændre dine spisevaner. Hvorfor ikke teste, om dette udsagn er sandt? Tag et smut derind i dag, og oplev den lækre smag af pizza med bedre samvittighed!