Nordisk Spisehus

Nordisk Spisehus i Aarhus er en moderne dansk restaurant om dagen, men om aftenen er menuen en hel anden. Her bliver både menuen og horisonten udvidet. Om aftenen får du nemlig mulighed for at opleve en spændende og unik blanding af det nordiske køkken sammen med smagsnuancer fra hele verdenen. Placeret i hjertet af Aarhus på Adressen M. P. Bruuns Gade 31 finder du denne unikke spiseoplevelse, som helt sikkert er et besøg værd. Hvad end du vil smage lækkerier fra det danske køkken til frokost, eller ønsker at smage deres lækre fusionsretter til aftensmad, så er restauranten helt klart et besøg værd. Er du til gourmetoplevelser og bor du i eller i nærheden af Aarhus, så er Nordisk Spisehus et sted, som er værd at opleve.

Hvis du ønsker at opleve nogle af verdens bedste smagsoplevelser, så er Nordisk Spisehus i Aarhus netop stedet for dig. Du er sikker på at få serveret mad af den allerhøjeste kvalitet af de dygtigste kokke og køkkenchefer. Køkkencheferne rejser ofte på inspirationsture ude i verdenen, for at blive klogere på alverdens ting indenfor mad-verdenen, hvad end det er traditioner metoder og råvarer. På denne måde er deres kokke egenskaber konstant i udvikling og bliver opfrisket, så du kan opleve noget forskellige fra hele verdenen. Her i restauranter har de gennem tiden samarbejder med Michelin-kokke fra hele verden, og derfor få gæsterne her mulighed for at opleve det bedste fra verdens gourmet scene. 

Er du vild med friske og lækre råvarer, så skal du helt klart også følge med på Nordisk Spisehus’ Instagram profil. Her deler de jævnligt billeder fra deres frokost og aften menu. Derudover har de en hel kategori i deres stories som indeholder billeder af deres lækre og friske råvarer. På denne måde kan du se, hvilke råvarer der bliver anvendt i restauranten. Hvis man blot klikker ind på deres Instagram profil og tjekker disse ud, er du sikker på at få mundvandet til at løbe. Alle disse lækre farver på deres råvarer, som er i allerhøjeste kvalitet, giver dig helt sikkert lyst til at give restauranten et besøg. Derudover er deres billeder også i høj kvalitet og retterne er lækkert anrettet, så det er helt sikkert en insta-værdig profil, som er værd at følge.

Nordisk Spisehus forsøger at give deres gæster en unik oplevelse, hvor både design og mad går i ét og giver en uforglemmelig oplevelse. Denne vision er de ikke alene om. Restauranten er nemlig en del af Danish Design Restaurant, som både indbefatter Kähler Spisesalon, Kähler Villa Dining og Aarhus Central Food, som alle sigter efter at give sine gæster denne uforglemmelige oplevelse i deres restauranter.

Deres menukort er skiftende for at sikre, at menuen er tilpasset, så du altid kan få serveret retter i bedste kvalitet lavet af råvarer som er friske. I skrivende stund kan du få forskellige frokostserveringer til 89 kroner per styk, som alle er serveret med brød og smør. Denne menu kan du sammensætte alt efter dine behov, så du får serveret det, som behager dine smagsløg allermest. På deres aftenmenu kan du få serveret flere retter på samme tid, som enten er 4 retter til 499 kroner, 6 retter til 699 kroner eller andre slags sammensætning af menuer. Du kan særskilt købe hovedretten til 245 kroner. Priserne kan derfor ikke kaldes SU-venlige, og er Nordisk Spisehus er derfor helt sikkert ikke det oplagte spisested for studerende med hensyn til prisklassen. Dog er det et sted der er værd at besøge, hvis man er vild med mad i gourmetoplevelser. Så hvis du virkelig skal forkæle dig selv, er det som studerende en mulighed at spare lidt sammen for at tage et besøg fordi Nordisk Spisehus, idet det helt klart er en oplevelse i sin helt egen klasse at spise her.

Hos Nordisk Spisehus er det bedste team sammensat for at kunne servere den allerbedste mad til deres gæster. Her finder man blandt andet køkkenchefen Jacob Freitag, som tidlgere har været souschef hos Malling og Schmidt. Derudover har de hos Nordisk Spisehus også de bedste tjenere, så du får serveret maden på bedste manér. Restaurantchefen er Søren Appel Hansen, som er blevet kåret til Danmarks Bedste Tjener i 2009. Personalet deltager løbende i prestigefulde kokke- og tjenerkonkurrencer, for at sørge for at have deres kompetencer på det højeste niveau. Disse konkurrencer har medbragt sig en del guldmedaljer, og der er hermed sørget for, at kvaliteten på maden, anretning og servering af denne er i topklasse.

Hvis dette lyder som noget for dig, så besøg Nordisk Spisehus. Du får en madoplevelse i topklasse, og du vil helt sikkert ikke fortryde dit besøg.