Café Unika

Den nystartede café Unika indbyder til hjemlig hygge med velsmagende, enkle og æstetisk smukke retter på adressen Albanigade 17 i Odense C nær Benedicts Plads. Café Unika er startet i 2019 af tre søstre, som i mange år har gået med drømmen om at åbne en helt unik oase i hjertet af Odense med plads til afkobling og moderne anretninger, der ikke minder om noget, du kan få andre steder i byen.

Stedet gør en dyd ud af at servere enkle retter, der er sammensat med omtanke, og på menuen finder du blandt andet rugbrød med ost og blødkogt æg, koldhævet boller med skinke, acaí bowls, grød, avokadotoast med pocheret æg og meget mere i samme stil. Disse meget ”insta-venlige” retter er yderst æstetiske såvel som velsmagende. Menukortet bliver fortsat udvidet med nye retter og versioner, og du kan derfor prøve et stort udvalg af forskellige lækre retter, når du vælger at tage et smut forbi Cafe Unika. Derudover finder du også et udvalg af friskpresset juicer, som både er farverige såvel som vitaminrige.

Ønsker et sted, hvor du kan holde dit næste kommende arrangement, så kan dette afholdes hos Café Unika. Her sørger de for at skabe rammerne for en hyggelig dag med lækker mad og stemning i den hyggelige café. Hvad end det er en fødselsdag, et polterabend eller noget helt tredje, så står de klar hos Unika til at velkomme dig og dine gæster med åbne arme.

På menukortet finder du et fint udvalg af både morgenmad, frokost, juice, varme drikke, kolde drikke samt forskellige vine og bobler. Derfor er der næsten noget til enhver anledning: hvad end du har noget at fejre, blot ønsker at nyde en kop kaffe alene, sidde sammen med din studiegruppe eller ønsker et lækkert måltid sammen med en veninde.

I den nydelige café kombineres afslappede omgivelser med enkelthed og velsmag i en unik og æstetisk smuk forening. Indretningen er særdeles unik og med en hyggeligt atmosfære. Her er indrettet med en feminin stil. Den feminine stil kommer til udtryk ved, at de her har anvendt kurvestole, hyggelige puder såvel som unik service, som passer ind i den unikke stil. Derudover er farverne i caféen i pastel og lyse farver. Hos Café Unika er de med til at skabe rammerne for stedet, som skal give dig en unik oplevelse.

Hos Café Unika vægter de god kvalitet og gode råvarer højt. De anvender eksempelvis økologiske æg, som de henter på grønttorvet hver onsdag og lørdag, så du er sikret, at maden er af god kvalitet og friskhed. Derudover er al emballagen i caféen miljøvenligt og bionedbrydeligt.

Ligesom indretningen i caféen, vægter de hos Café Unika højt, at maden også er særdeles æstetiske. Dette kommer særdeles til udtryk i deres forskellige farverige juices og acai bowls, som du kan få i forskellige farver og med forskellig smag. Derudover er dette også noget du kan se på deres Instagram profil, hvor de ofte deler billeder af maden fra caféen, så du kan få inspiration til, hvad du skal bestille, næste gang du tager et smut forbi Unika. Yderligere bliver deres mad og drikke serveret i flotte og forskelligt porcelæn, hvilket er med til at tilføje til caféens charme.

Hvis du ønsker at tage ud i det lækre vejr her til sommer og få noget lækkert mad, så kan du med fordel tage ud i gårdhaven, hvor indretningen stemmer overens med caféen. Den hyggelige gårdhave skaber de perfekte rammer til en lækker morgenmadsoplevelse. Dette er et oplagt sted, hvor du kan nyde deres lækre mad samt drikkelse.

Hvis du i stedet blot ønsker at nyde maden derhjemme, så har du rig mulighed for dette. Du har nemlig mulighed for at få både Café Unika’s kaffer, juices og forskellige bowls som takeaway.

Som de selv beskriver, når noget er unika, er det unikt. Ud fra navnet af caféen er det derfor tydeligt, at caféen er unik, og de bestræber sig på at være anderledes og unikke. Ønsker du en anderledes caféoplevelse i unikke omgivelser, med et lækkert menukort og med en særdeles hyggeligt atmosfære? Så skal du besøge Café Unika.