Restaurant Munken

Noget af det lækreste mad, man kan forkæle sig selv med, er en god steak med alt tilbehør til. Hvis du tager ned på Restaurant Munken på Jernbanegade 28, kan du få lige den steak, du ønsker. Det er nemlig en restaurant og steakhouse, hvor du kan få god mad på et af de bedste steder i Kolding.

Restaurant Munken blev i 2019 overtaget af de to venner Ramadan Fehratovic og Dan Adamsen Echkardt Hansen, som har været med til at danne rammerne for restauranten. Konceptet er relativt simpelt. Til frokost kan man få alt fra pastaretter til club sandwiches, og som natten falder på, begynder man så at servere burgere og de famøse steaks.

Restauranten er indrettet rigtig fint, og der er god plads i lokalerne. Da det er et steakhouse, mærker man da også, at restaurantens interiør er amerikansk inspireret. Du bliver mødt af de søde tjenere, som er klar til at anbefale både mad og drikkevarer til dig. Der er en meget indbydende stemning, som gør, at man får lyst til at komme igen.

Kommer man til frokosttid, kan man blive tilbudt deres forskellige smørrebrød, club sandwich eller frokost steak, hvis man ikke kan vente til aftensmad. Der serveres en mør steak med specielle pomfritter, grøntsager og en whisky sauce til. Så bliver det næsten ikke mere lækkert.

Skal du ud og fejre fødselsdag eller bare spise et lækkert måltid, kan du passende tage forbi restauranten om aftenen. Der er et par forskellige steaks at vælge mellem. Der er f.eks. deres T-Bone steak, og som de selv beskriver, er det bøffen for bøfelskere. Den er skåret af Black Angus kødkvæg, som serveres med grøntsager, kartofler og sauce til.

Du kan også vælge imellem deres Peber Steak eller lækre Jack D Steak, som også serveres med grøntsager og kartofler til. Er du ikke helt så meget til steak, kan du f.eks. få Wienerschnitzel eller deres marineret kyllingefilet, som serveres med deres egne fritter.  

Er du vild med den klassiske biksemad, skal du helt sikkert prøve deres munkepande. Det er svinemørbrad, brasede kartofler og bacon med et spejlæg på toppen. Et måltid, der går lige ind i hjertet på de fleste.

Det er på Restaurant Munken, at I skal tage hen, hvis I vil kræses om. Det er ren forkælelse for kødelskeren, der vil nyde sin steak i ro og mag. Men du kan stadig tage dine venner, som ikke elsker steaks med, da der også er andre kødretter og retter for vegetarer. Restauranten har fået 3,5 stjerner på nettet, og det tyder på, at deres steaks er et hit blandt koldingenserne.