John Bull Pub

John Bull Pub Aalborg – vi har besøgt den engelske pub

John Bull Pub ligger centralt i Aalborg og er indrettet som en klassisk engelsk pub med mørkt træ, fadølshaner, små båse og masser af pubstemning.

Vi besøgte John Bull en torsdag omkring kl. 16 for at få en øl, og allerede på dette forholdsvis tidlige tidspunkt var der godt gang i stedet.

Næsten som at træde ind på en engelsk pub

John Bull lægger ikke skjul på inspirationen.

Indretningen er gennemført i klassisk britisk pubstil, og da vi kom ind, var det faktisk ikke svært at forestille sig, at vi lige så godt kunne have befundet os på en pub i England.

Der var mulighed for at få et større bord, hvis man var hurtig, men vi valgte i stedet at stå ved baren. Det viste sig at være et rigtig hyggeligt sted at tage en øl og følge lidt med i livet omkring os.

Vi prøvede 1664 Blanc og bartenderens IPA-anbefaling

Vi bestilte to forskellige fadøl.

Den ene var en 1664 Blanc, mens den anden var en IPA, som bartenderen anbefalede efter en beskrivelse af, hvilken type øl vi ledte efter.

IPA’en var ganske god, selvom anbefalingen ikke ramte vores smagsønske helt perfekt. Det positive var, at bartenderen tydeligvis kendte øludvalget og gerne forsøgte at finde noget, der passede.

Vi husker den samlede pris for de to øl som under 150 kroner, hvilket virkede ganske rimeligt for en central pub i Aalborg.

Publikum ændrede sig hurtigt

Da vi ankom omkring kl. 16, bestod publikum primært af et lidt ældre og pænt klientel.

Men allerede i løbet af den halve time, vi var der, begyndte flere yngre gæster og studerende at komme ind. Det virkede meget som tidspunktet, hvor undervisning og arbejde sluttede, og eftermiddagens første øl skulle bestilles.

Det gav et godt billede af, hvordan John Bull kan samle forskellige aldersgrupper på samme sted.

God stemning – men også ret meget støj

Det mest markante ved vores besøg var faktisk lydniveauet.

Der var rigtig god stemning, og det er imponerende, at en pub kan være så levende allerede torsdag omkring kl. 16.

Men det havde også en bagside.

Der var så meget snak i lokalet, at vi skulle tale forholdsvis højt for at høre hinanden. Der spillede musik over højttalerne, men den druknede stort set i samtalerne omkring os.

Det er derfor både en af John Bulls største styrker og potentielle svagheder.

Vil man have liv, mennesker og pubstemning, fungerer det rigtig godt. Leder man efter et stille sted til en længere samtale over en øl, kan det være mindre oplagt på de travle tidspunkter.

Hurtig og kompetent betjening

Betjeningen fungerede rigtig godt under vores besøg.

Personalet var hurtigt, opmærksomt og havde tydeligvis kendskab til øllene, hvilket især kom til udtryk, da vi bad om en anbefaling.

Det passer godt til et sted, hvor øludvalget er en væsentlig del af oplevelsen.

Hvornår ville vi vælge John Bull?

John Bull er efter vores besøg især et sted, vi ville vælge, hvis vi ville:

• tage en øl inden en tur videre i Aalborg
• mødes med venner i livlige omgivelser
• vente på et bord på en restaurant
• prøve forskellige fadøl og få hjælp fra bartenderen
• have klassisk pubstemning frem for cocktailbar eller natklub

Vi kunne sagtens finde på at komme igen.

Det er ikke nødvendigvis stedet, vi ville vælge til en stille snak, men som første stop på en aften i Aalborg fungerer John Bull rigtig godt.

Vores oplevelse kort fortalt